BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Slow Turisme - ECPv6.18.3.1//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Slow Turisme
X-ORIGINAL-URL:https://develop.slowturisme.com
X-WR-CALDESC:Esdeveniments per Slow Turisme
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Madrid
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20270328T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20271031T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Madrid:20261126T193000
DTEND;TZID=Europe/Madrid:20261126T213000
DTSTAMP:20261112T150321Z
CREATED:20261112T122051Z
LAST-MODIFIED:20261112T150321Z
UID:72-1795721400-1795728600@develop.slowturisme.com
SUMMARY:Tast vertical de Pedruscall a Vinyes de Castellgalí
DESCRIPTION:Després de la primera trobada del juliol\, tornem a Vinyes de Castellgalí\, un petit projecte familiar de la DO Pla de Bages que conserva a Can Mas una part important de la seva història vinícola. Aquesta vegada ens retrobarem en una vesprada de tardor\, al voltant d’un vi que té moltes històries per explicar. \nUn mateix vi\, diferents anyades\nEl Pedruscall és un vi negre elaborat amb cabernet franc. Durant el tast vertical compararem diferents anyades\, algunes de les quals ja fa anys que reposen dins l’ampolla\, per descobrir com el temps transforma els aromes\, la textura i el caràcter del vi. \nNo cal tenir coneixements previs de vi. Precisament\, la gràcia d’un tast vertical és poder descobrir les diferències entre ampolles que comparteixen origen i elaborador\, però que han viscut temporades diferents. El clima de cada anyada\, les decisions preses al celler i el temps d’evolució es fan presents a cada copa. \nCarles Playà i la memòria de Can Mas\nLa visita ens portarà al celler vell de la masia\, un espai que conserva el testimoni de les generacions de la família Playà que han treballat la vinya. És una bona manera d’entendre com un projecte actual pot continuar estretament vinculat a la història d’una casa i del seu paisatge. \nEns acompanyarà Carles Playà\, enòleg i responsable de Vinyes de Castellgalí\, que ens explicarà de primera mà les particularitats del Pedruscall i les decisions que hi ha darrere de cada anyada. També podrem conversar amb ell sobre la vinya i l’evolució del sector vitivinícola del Bages. \nEl vi també es comparteix a taula\nCompletarem la trobada amb un petit maridatge de productes de proximitat. Una manera de continuar descobrint el vi des d’una altra perspectiva i comprovar com els sabors dels aliments poden canviar allò que percebem a la copa. \nI coneixent el Carles\, mai no sabem del tot quina ampolla pot acabar apareixent sobre la taula. Aquesta és també una part de l’encant de compartir un tast amb la persona que ha elaborat els vins. \nUna nova oportunitat per visitar Vinyes de Castellgalí\nCan Mas no és un espai de visites contínues. Per això ens agrada poder tornar-hi amb un grup reduït\, conèixer de prop el projecte i dedicar una vesprada a descobrir què hi ha darrere de cada ampolla: vinyes\, decisions\, història familiar i anys de feina.
URL:https://develop.slowturisme.com/experiencia/tast-vertical-pedruscall-castellgali-novembre-2026/
LOCATION:Vinyes de Castellgalí – Can Mas\, Can Mas\, s/n\, bústia 70\, 08297 Castellgalí\, Barcelona\, Castellgalí\, Barcelona\, 08297\, Spain
CATEGORIES:Tast
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://develop.slowturisme.com/app/uploads/2026/11/20260730-TAST-VERTICAL-PEDRUSCALL-VINYES-DE-CASTELLGALI-©-DANI-CASAS-6391.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR