Tast
Univers Exibis | Vi, Sal i Territori: Tast amb productors dins la Muntanya de Sal de Cardona
- Data
- Dv 26 nov
- Hora
- 18:00
- Durada
- 2 hores aprox.
Tanquem l’any allà baix, entre sal, vi i silenci.
Aquest 2027 hem tornat diverses vegades a la Muntanya de Sal de Cardona: al gener, al març i al juliol. I el 26 de novembre hi tornarem una última vegada per tancar la programació de l’any amb Univers Exibis | Vi, Sal i Territori.
PREMI VINARI D’ENOTURISME 2026
Millor Activitat en Innovació Enoturística
L’experiència «Vi, Sal i Territori», organitzada per Slow Turisme a la Muntanya de Sal de Cardona, ha estat reconeguda als Premis Vinari 2026 per la seva manera d’unir vi, patrimoni,
paisatge i història del Bages. Consulta el reconeixement oficial
Una proposta que uneix dos paisatges que expliquen bona part d’aquesta zona del Bages: la sal de Cardona i la vinya de la DO Pla de Bages. Dos mons aparentment allunyats que, a 86 metres sota terra, acaben compartint relat, sabors i persones.
Baixarem al cor de la Muntanya de Sal
Començarem endinsant-nos a les galeries de la muntanya, envoltats de formes, colors i textures creades al llarg de milions d’anys. Durant el recorregut descobrirem com es va formar aquest paisatge subterrani i fins a quin punt la sal ha marcat la història, l’economia i la vida de Cardona.
El recorregut ens servirà també per preparar els sentits abans del tast, amb alguna petita sorpresa amagada entre les formes que ha anat dibuixant la natura.
Els vins del Celler Exibis, dins la mina
Arribarem a un dels espais més impressionants de la cavitat, conegut com la Capella Sixtina de la Muntanya de Sal. Aquí tastarem els vins del Celler Exibis, projecte de la DO Pla de Bages.
Seran els mateixos productors qui ens explicaran el seu projecte, les vinyes que treballen i la manera com entenen els seus vins. No cal tenir coneixements previs: tastarem, preguntarem i descobrirem què hi ha darrere de cada copa.
Productes del Bages per acompanyar el tast
Els vins aniran acompanyats de formatge, embotits i altres productes de petits productors de la comarca. Una manera de continuar explicant el Bages a través dels seus sabors i de les persones que treballen cada dia per mantenir-los vius.
Vi, sal, pagesia, patrimoni i gastronomia es trobaran així en un mateix espai. I aquí la Muntanya de Sal no és simplement el decorat: forma part de tot el que passa durant l’activitat.
L’última baixada del 2027
Després de les edicions de gener, març i juliol, aquesta serà l’última oportunitat del 2027 per viure Univers Exibis dins la Muntanya de Sal.
Ens agrada tancar l’any aquí: sota terra, amb una copa a la mà i compartint una estona amb els productors que hi posen veu, vi i història.
Si encara no ho has viscut, el 26 de novembre tens una última ocasió aquest any per descobrir la Muntanya de Sal d’una manera molt especial.
Les places són limitades per les característiques de l’espai. Reserva la teva plaça i vine a compartir l’últim Univers Exibis del 2027 amb nosaltres.
Necessites allotjament a Cardona?
Escriu-nos a info@slowturisme.com i t’ajudarem.
Informació d'interès
- Localització: Parc Cultural de la Muntanya de Sal
- Distància: Passeig a 86m de profunditat
- Durada: 2 hores aprox.
- Apte per a infants: Sí
- Mobilitat reduïda: Sí
- Apte per a mascotes: No
- Mida del grup: 15/30
- Periodicitat: Programades i segons demanda
- Grups privats: Sí
- Adaptada a intoleràncies: Sí
- Adaptada per a persones sordes: Consultar
Altres informacions: -El Parc disposa d’un vehicle adaptat per a persones amb mobilitat reduïda per al trasllat fins a l’entrada de la Muntanya de Sal. Cal sol·licitar-lo prèviament.-
Temperatura a l’interior: 17 graus.-
No cal roba especial, només es recomana calçat còmode.-
A l’interior de la Muntanya de Sal, el recorregut és pla amb alguns petits desnivells, però sense escales.-
L’ús del casc és obligatori per a tots els visitants (es proporciona a l’accés a la mina).
On
Amb la col·laboració de
Abans de reservar
Totes les preguntes →Totes →He d’imprimir les entrades?
No cal imprimir-les. A Slow Turisme apostem per reduir el consum de paper. Si has completat correctament la reserva, ja constaràs a la nostra llista d'inscrits. El dia de l'activitat només caldrà que ens indiquis el nom amb què has fet la reserva.
Què passa si finalment no puc venir?
Si no pots assistir a l'activitat, avisa'ns tan aviat com sigui possible. Els canvis de data i les devolucions depenen de l'antelació i de les condicions de reserva aplicables. Pots consultar-les a la pàgina de termes i condicions o escriure'ns per valorar el teu cas.
Puc venir amb nens o mascotes?
Depèn de cada experiència i de les normes de l'espai. Moltes activitats admeten nens i algunes també mascotes, però no totes.
Encara que la fitxa de l'experiència indiqui que s'admeten mascotes, és imprescindible avisar-nos a les observacions de la comanda. Si vens amb infants, també cal indicar-ho i especificar-ne les edats. Així podrem tenir-ho tot preparat.
Les activitats són accessibles per a persones amb mobilitat reduïda?
Depèn de l'espai i del recorregut de cada activitat. Algunes experiències es fan en entorns naturals o espais patrimonials amb limitacions d'accés.
Encara que la fitxa de l'experiència indiqui que és accessible, és imprescindible avisar-nos a les observacions de la comanda si alguna persona té mobilitat reduïda o necessita una adaptació. Així podrem preveure les seves necessitats i preparar la visita en les millors condicions.
Podem fer una experiència a la Muntanya de Sal de Cardona el dia que vulguem?
Les experiències de Slow Turisme a la Muntanya de Sal de Cardona no es fan cada dia, sinó únicament en les dates que programem al llarg de l'any. Pots consultar-les al nostre calendari i reservar les places disponibles.
Si voleu venir en una altra data, organitzar un tast de vins, un sopar o una celebració especial dins la muntanya, podem preparar una experiència privada per al vostre grup.
Perquè el preu sigui raonable, recomanem grups d'un mínim de 15 persones. Si sou menys, també ens podeu consultar, però heu de tenir en compte que el cost per persona serà més elevat.
Contacteu amb nosaltres i us prepararem un pressupost personalitzat, segons la disponibilitat de l'espai.